中央社 更新日期：2010/10/04 14:29
（中央社記者顏伶如波特蘭3日專電）好萊塢女星黛咪摩爾（Demi Moore）常用「推特」（Twitter）跟廣大粉絲分享她的瘦身、排毒偏方，但營養專家卻指出，許多女星減肥方式過於極端，一般人隨便照做很可能危害健康。
女星們如何維持曼妙身材，向來是許多粉絲熱烈討論的話題。隨著網路科技發達，不少明星動不動就透過「推特」或個人部落格把最新嘗試的減肥偏方寫出來跟廣大粉絲分享，這些減肥方式也因為獲得這些女星的「加持」而變得熱門。
女星潔西卡辛普森（Jessica Simpson）今年暑假便在「推特」上宣布，靠著非常極端的純素食減肥法讓自己瘦下來，她也同時透露自己正在進行名叫「完全活力」（Total Vitality）的減肥法。
為了參加電影「夢幻女郎」（Dream girls）演出，女星碧昂絲（Beyonce Knowles）曾透露，自己就是靠著「檸檬水減肥法」（Master Cleanse）減重20磅（約9公斤）。實施這套減肥法的10天期間不准正常用餐，只能喝加了楓糖漿、辣椒粉的檸檬水，另外還要喝鹽水以及淨腸茶。
儘管這種斷食減肥法已經被許多營養專家警告恐怕危害健康，但黛咪摩爾日前還是向她「推特」廣大粉絲透露說，目前正在進行「檸檬水減肥法」。只不過，大概才過了4天，她又在「推特」宣布說，已經換成另1種叫做「乾淨計畫」（The Clean Program）的排毒減肥法。這套減肥法號稱在21天當中每天只要喝2次特定流質，不吃任何食物，就能成功瘦下來。
這位女星在「推特」上寫道：「一點都不會餓肚子！這種方式專門注意身體的營養。」
美國營養學會（American Dietetic Association）發言人甘斯（Keri Gans）接受微軟國家廣播公司（MSNBC）網站訪問時指出，知名人物是不錯的學習榜樣，但在飲食健康這個領域裏，很多時候明星卻不能扮演讓大眾效法的榜樣。
曾獲奧斯卡金像獎影后的葛妮絲派特羅（Gwyneth Paltrow），由於長年以來過度極端控制飲食，38歲的她經醫師診斷發現出現骨質缺少症（osteopenia）。她在個人網站上曾寫道，醫師為她測量體內維他命D含量之後驚訝地說，「從來沒看過指數這麼低的」。
甘斯指出，年輕貌美的女明星靠著某種減肥法瘦下來，如果本身有著某種疾病的民眾隨便跟著照做，可能對健康造成威脅，後果不堪設想。
補充說明：
不想說…還是必須說一些！
門診時，我常常問的問題是：「您真的相信劉嘉玲使用某保養品？蕭薔使用某品牌寢具？」
得到的答案往往是：「不相信！」
第二個問題是：「如果連這種基本的誠信（我使用這個產品）您都不相信，那…您還相信這些廣告嗎？」
然後他們就會…愣了…很多下！？
「名人代言」是品牌追求消費者腦中記憶空間的一個好方法；根據經濟學Signaling邏輯，這是商業競爭後必然的發展。只是身為消費者，我們應當冷靜地思考：「喜歡某明星」是一回事，「拿自己的健康賭進去」是另外一回事。各位可曾從這個新聞、 利菁 小姐、 白冰冰 小姐…許多的代言新聞「學習到一些什麼」？
說完了。
補充閱讀：
從「減肥藥詐欺/致死」新聞談「藥物長期安全評估」以及「保養品長期安全評估」
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