乾冰其實是二氧化碳的固體表現。這個東西有個很有趣的特徵—在正常氣壓下,它的沸點大於熔點。意思就是說:乾冰不經過液態,直接從固態昇華到氣態。
l 昇華的體積變化是很大的—我沒有確實的數據,但是幾百到上千倍的體積變化應該是有的。「把乾冰放在寶特瓶中,密封」本來就有爆破的風險。
l 凍傷的處理,一般先用冷水或溫水;不直接使用熱水或火烤。理由是:凍傷的局部血液循環不佳,細胞相對脆弱。如果凍傷得厲害,細胞內的水分甚至會凝結成冰晶。如果使用冷水或溫水漸漸回溫,可以幫助細胞的逐漸恢復。一下子使用熱水,脆弱的細胞可能反而燒傷;或者脆弱的細胞膜可能一下子就脹破了。
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